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新消费品牌
线下厮杀
New consumer brand
近两年来,随着线上流量红利的消失,不少发家于线上的新消费品牌都下定了一个决心:去线下。而它们走向线下的动因各异,但在架构更稳固的渠道、打造更贴近人心的品牌上,却又有着惊人的重合。
他们为何来到线下,如何在线下的场域上扬长避短,又如何打开线下的局面?
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随着线上流量越来越贵,不少品牌陷入营收增长却常年亏损的窘境,这迫使它们寻找新的出路。
一些率先进驻线下渠道的品牌,已经将营收做到了更高。比如2021年三只松鼠成立分销事业部,当年分销就做到了集团营收的16.5%;更有甚者如每日黑巧、莫小仙、王小卤等,已经把线下渠道的营收比例做到了65%。
这些都在传递着线下的巨大空间和积极信号,但进驻线下渠道并不简单。对比线上平台,线下渠道的细分程度有过之而无不及。这里不仅有传统超市、便利店、会员店、集合店以及遍布全国大小村镇的小卖部等传统渠道,还有近年涌现的新平台以及遍布全国的酒店、餐馆等大型B端市场。
不同渠道的主打品类、客户画像、渠道特性、利润分成都不同,给消费品牌的分渠道布局带来了极大挑战。这种挑战不仅局限于进驻渠道的谈判,后续覆盖的渠道开发、差异选品、产品定价,以及由此牵扯出的研发设计、生产供应能否跟上,是更大的难点。这也是电商起家的新消费品牌的薄弱项,因此来到线下后,很多品牌都在快速向传统零售品牌高管抛出橄榄枝,组建线下零售团队,快速打通线下多渠道。
线下的故事从来不是一蹴而就,它需要耐心经营与经销商、渠道的关系,搭建成体系的销售网络,而这往往要花费数年之久。习惯了短期爆发的线上玩家们,必须调整新姿态迎接挑战。
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在美妆赛道上,colorkey、橘朵、万花镜、花知晓、INTO YOU等新锐品牌从线上转型线下时,首先进驻美妆集合店。HARMAY、WOW COLOUR等新型美妆集合店成为它们线下试水的重要场域。无独有偶,母婴品牌Babycare决定布局线下渠道后,第一步也是进驻母婴集合店。
图片来源:HARMAY
集合店之外,初创阶段的消费品牌更看重用户心智的建设,于是用户画像偏向年轻白领、中产家庭等核心消费人群,进驻门槛较高、选品严格的会员店、精品商超也成为重要选项。换言之,成功入驻这些中高端渠道,对初创期的品牌会有渠道背书的效果。
这对谋求线下声量的新消费品牌有巨大吸引力,不少品牌都将精品商超、会员店作为线下第一站。而一些新零售平台因其无限货架、选品要求低更优势备受初创期消费品牌的青睐。
随着新消费品牌逐步发展,它们开始考虑进驻一些成本较高,但终端网点更密集的渠道,如便利店、商超等。而经销商在这个过程中也扮演重要角色,多数KA渠道(大型商超)都需借助经销商才能入驻,优质的经销商需要品牌出让更多利润,对新消费品牌而言挑战也更高。
借助成熟的经销商,部分消费品牌甚至将产品卖进了遍布大小县城的超市、小卖部。
线下渠道的拓展没有终点,强有力的分销体系是重中之重,而这取决于经销商的筛选和管理。
有的品牌通过设置高标准,严控经销商的质量;有的品牌则通过精细化管理,提高分销体系的效率。
因为线下货架空间的有限性,为了争抢货架,“笼络”核心经销商,消费品牌纷纷推出大量优惠政策,强化与优质经销商的绑定关系。
经销商的管理难题之外,进入便利店、商超、小卖部的新消费品牌还面临着另一个难题:伴随大批动销差的产品变成剩余库存和临期商品,消费品牌该如何消化库存、减少损耗。
特卖店由此进入了新消费品牌的视野。一方面,特卖店为新消费品牌提供了一个尾货处理渠道,另一方面,随着特卖渠道规模化、正期化,越来越多新消费品牌开始主动入驻其中。目前,永璞、王小卤、莫小仙、嘻螺会等均已入驻好特卖。为避免特卖渠道冲击其他渠道的价格体系,它们多会针对特卖店定制产品。例如嘻螺会联合好特卖推出双人份螺蛳粉,即便是单人份螺蛳粉,包装和规格也和天猫店不同。所以新消费品牌要么通过设立价盘管理体系,保证同品同价;要么就开发定制化SKU,避免不同渠道比价。
对新消费品牌来说,根据自身情况因时因地制宜最为重要。
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当新消费品牌思考如何融入渠道时,渠道也在用自己的方式挑选着品牌。出于不同利益的考量,这个融合的过程既充满着博弈,又彼此共生。
对许多刚刚来到线下的新消费品牌而言,尽管在线上销量可观,但来到线下依然话语权较小。尤其对比国际大牌和传统品牌来说,新消费品牌需要首先向线下渠道自证,获得渠道的信赖。为此,它们往往需要做出许多妥协,包括主动迎合渠道定制产品、支付更高的进驻成本,甚至让渡部分销量和收益。
实际上,找到渠道目前产品矩阵中的空白,推出符合其需求的产品,往往是快速精准拿下渠道入场券的法门。
更多时候,新消费品牌在入驻渠道之前,就需要接受渠道更为苛刻的要求和条款。
要打破这样的“偏见”和“不平等”,需要新消费品牌拿出更多务实的打法和切实的成效来。比如为渠道提供一整套的营销服务和流量运营方案,填补线下渠道在流量运营上短板,让渠道感受到品牌入驻后的成效。而不是抱着“网红品牌”自带流量的期待来谈判。
来到线下的新消费品牌通过各种方式满足线下渠道的需求,而它们的加入,也给渠道带来了许多新变化。这样的趋势还在发酵。
文章来源:第一财经商业数据中心
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