逃离北上广,这家“不做加盟”的美容院怎么活?(上)


NEW GROWTH 101

“她”特立独行,不做加盟!


“她”抵制无效内卷,呼吁良性竞争!


“她”有“成分党”、“靓颜值”的老板操盘,对供应原料的功效原理、产品颜值追根究底!


“她”避开“神仙打架”的一线城市,“偏安一隅”!


方寸之间,美荟beauty全心全力筹谋着自己的大生意!





创立于2011年,用美甲美睫开道铺路;2018年,新增皮肤管理项目,开启美甲美睫美容“三架齐驱”发展新历程;至今,美荟Beauty(下称“美荟”)在广东佛山拥有两家综合店。令人期待的是,美荟正加入医美赛道,全新筹备的医美专业诊所即将开业!


美荟追求美感和品质,选用高端安全的美甲美睫材料,定期学习各国先进技巧,不断迭代创新。“用演算法照顾好每一寸肌肤”,秉承着配方、浓度、成分、用量科学量化的皮肤管理理念,致力于用医学美容的标准,为顾客打造“专丽”美肤。


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现如今,美荟广受时尚圈信赖:产品曾亮相于知名时尚杂志《VOGUE》、《时尚COSMO》、《时尚芭莎》等;知名合作媒体包括ELLE、优家画报、T- magazine 、NOWRE 、Red+、周末画报等等;曾服务MO&CO和纪梵希等时尚品牌;也曾为周迅、杨幂、白百合、迪丽热巴、江疏影等著名艺人提供美甲服务。


近期,美博会《美声》专访团队专程前往美荟beatuy总部——佛山,采访了门店的两位创始人:老叶、Win.G,倾听美业人真实的心声!让我们一起走近美荟beauty——一个沉淀了11年的美容品质品牌,探索其中的经营秘密!


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左二、右一分别是创始人老叶、Win.G


“偏安一隅”

驻扎佛山生根发展


美荟从2011年开创第一家门店至今发展到三家连锁店,都选择“驻扎”佛山,是什么让“她”避开“神仙打架”的一线城市,“偏安一隅”呢?
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Q1:目前三家门店选址都在佛山顺德,是否计划到广州开辟新天地呢?请问选址方面当初主要考虑到哪些因素?


A:暂时没有到广州发展的计划,一线城市市场竞争更加激烈,目前我们把工作重心放在佛山地区,拓展更多目标客户。这家店(大良店)位于高端住宅区,主要服务社区群体。据说,这里规划打造成健身美容培训于一体的综合休闲服务区。当时考察时主要是看中这里的服务设施比较齐全,附近有一条美食街,所以客源较为充足。停车位是否充足也是门店选址的必要因素之一。


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本次探访的门店位于街角,店外大型的银色长颈鹿宛如门店的闪亮招牌,引人驻足。进入室内,映入眼帘的是亮眼的美甲配色卡,内设以米色调为主、墨绿色为辅,风格简约大气。门店布局错落有致,一楼主要配置了咨询区、美甲美睫区、以色彩实验室为主题的打卡区和多功能区,二楼主要为美容护理区。别致的打卡区和俏皮的装饰品,无不彰显出美荟品牌精致而有格调的门店形象!


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据了解,疫情期间只要社区开放,美荟就会正常营业。门店面积较大,大多数是独立房间,减少人群拥挤,做好防疫工作,力求在一些工作细节、心理上提高顾客的信任度。大环境对线下门店的冲击无法规避,到店率有所下降。但是员工是门店的支柱,美荟依旧按时发放薪资为员工提供基本的保障。


Q2:美荟目前的团队情况如何?您在招聘考核中,比较看重应聘者具备哪些素质?


A:两家综合店中每家门店的团队人员大约10人,美容师和美甲师各4个。对于服务行业来说,员工的技术能力是重要的考量标准,性格也是关键因素之一。招聘进来的员工,我们会针对基础技术、创新技术和销售技巧等,高频次开展培训活动。我们在人才的培训上也愿意付出更多时间,如今熟练的美甲师会根据每个顾客的手型,做不同的细节处理,灵活变通,帮助顾客扬长避短,打造出更加合适顾客、更精致好看的产品。 


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全新筹备的医美机构在人员配置上是医生、护士长各1名、行政相关事务2名,后续根据经营需要还将配备宣传和营销各1名。团队招聘和医学培训主要由医生和护士长来管理。

了解了美荟的选址因素和团队情况,那么究竟是什么主营业务和王牌产品支撑美荟能够实现11年发展且日益增长?让我们往下解开谜团吧!


   原料“成分党”

打造量肤定制


现如今,为了满足爱美人士的多样化需求,许多美容院线都热衷于开设“私人订制”的服务项目。美荟相关定制化系列产品的服务原理有什么特色之处?
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Q1:“量肤定制”是美荟皮肤管理板块的一大特色,请介绍一下是怎么运营和落地的?


A:我们的“量肤定制”项目经历了一个发展过程。之前是联合日本POLA本部工作人员到店,用专业的试纸及特质小工具为顾客做皮肤测试,随后根据POLA总部出具的测试结果,帮顾客定制有私人编号的产品及流程建议。这是整个项目发展的前身,解决方案更侧重在护肤品上,而现在的“量肤定制”主要侧重于护理项目。


相比之前,我们现在在提前为顾客做皮肤测试,了解顾客的皮肤情况后,再精准使用几种功效型护肤产品进行护理,从而有效解决顾客的需求。值得一提的是,我们几家店的皮肤测试仪用的都是荷兰欧博的进口品牌,更专业性的仪器也能够更清楚地反馈客户的皮肤问题。

消费升级环境下,生美转轻医美是大势所趋,也是行业发展风口,目前市场正快速形成双美并行生态圈。美荟也整合资源,顺势入局医美赛道,开拓新市场。



Q2:了解到最近还将开拓医美板块,可以介绍一下新板块的布局思路和发展规划吗?


A:医美是一个市场的发展趋势,也是美荟转型升级的发展方向,我们也是经过深思熟虑之后决定开拓医美板块,希望品牌有更强、更专业的医学背书。

美荟希望能往专业美容方向进一步发展,能够给我们的顾客解决根本需求。在皮肤护理前期,美容门店可以介入,但是皮肤上的问题治疗就需要秉着“生美护、医美治”的观念。涉及皮肤治疗必须要找医生进行面诊-判断-诊疗的程序,所以我们决定和皮肤科医生合作,开设了医美诊所,为顾客提供皮肤问题上更为专业的判断、服务和诊疗。


美荟的主营业务涵盖美甲美睫以及皮肤管理,面临多条业务线并行的发展现状,日常经营中门店又是如何布局业务线之间的关系呢?大家一起来听听美荟的发展模式吧!
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Q3:门店运营中各业务板块是怎么规划的?悄悄透露一下哪一品类的营收点更大?


A:目前市场上,大部分综合店会把美甲美睫作为获客拉新的手段,引流到店后同时为顾客推荐适合的皮肤管理项目,增加生美项目的业务量,皮肤管理项目的利润会比较可观。


其实我们美甲美睫在独立运营的时候,目标是同时追求引流和利润。但是,现在的市场要获取大利润很难。因为我们比较追求高品质的产品采用高端高质量的材料,相应地产品成本较高;还有平时重视员工培训,人工成本也会增加;同时注重门店形象,装修方面投入也较大。

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但是我们不能违背市场,尤其顺德还是二线城市,所以美甲美睫这一块目前暂时还是用来引流,但是价格没有设置过低。我们会通过不断增加培训来提高服务能力和产品价值感,尽力满足消费者的需求。


整体而言,美甲美睫和皮肤管理的顾客数量差不多,不过主要营收会稍微偏向皮肤管理这一品类。



Q4:美荟的产品项目多样,所需要的原料种类应该比较多吧?您是通过什么标准来挑选供应原料?


A:供应原料的严格把控是打造高品质产品的首要步骤之一。我们对原材料的选择比较细致,原料筛选的底层逻辑很简单,就是通过实物观察和与供应商的沟通来判断原料的品质。我们会提前做好功课,然后要求供应商清晰地介绍原料各成分的用量、浓度、功效原理以及作用效果等。只有实际地、多方面去了解产品品质,才能更好筛选出优质的原料。



从负责人对选择供应原料所遵循的思维方式来看,她应该善于专研原料成分,妥妥是一个“成分党”呀!

能够持续发展11年,美荟的消费顾客会是哪些人群?

她们选择了哪些渠道来引流到店呢?

与知名明星、时尚媒体合作,美荟凭什么深受时尚圈的信赖?

又是通过什么方式接触到众多艺人、品牌和媒体?

欲知后事如何,且听下回分解,卖个关子,我们下期继续探索吧!




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编辑丨Vivi
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