俗话说“人以食为天，食以水为先”，每天保持充足的饮水量，对人体皮肤、血管、肠道健康等都起着至关重要的作用。
维持好皮肤：皮肤水分充足，新陈代谢快，不易长皱纹、色斑等，更显年轻态；
减少呼吸道疾病：呼吸道粘膜相对湿润，分泌的黏液有助于减少病菌入侵；
血流更通畅：水分充足，有助于血液运行流畅，血栓风险相对更低；
预防便秘：充足的水分能防止大便干燥，预防便秘……
开水也有“保质期”
超16小时就不能喝？
有人说：“白开水也有‘保质期‘，超过16小时，大肠杆菌就会大量滋生，导致腹痛腹泻、发热恶心，不能喝了”。事实上，这种说法没有科学依据，因为大肠杆菌不会通过空气传播。
对此，福州大学研究人员专门做了一个实验：研究人员将白开水分为加盖和无盖两组，分别放置了5小时、8小时、11小时、14小时、15小时、16小时和17小时，并监测水中是否含有大肠杆菌。
长期喝有水垢的水
容易得肾结石？
家里的烧水壶在用了一段时间之后，壶底往往有一层白色的水垢，有传言称“这是硬水，喝多了容易得肾结石”，事实真的如此吗？
其实水垢多是因为水中含有较多的钙、镁离子形成的。
我国《生活饮用水卫生标准》规定：生活饮用水的总硬度（以碳酸钙计）不超过450mg/L，相当于1L中含有180mg钙元素。而成年人每日饮水通常不超过2L，再加上每日钙的参考摄入量为800mg，可耐受最高摄入量为2000mg。
由此可见，正常喝水不会造成体内钙超标，更不会诱发肾结石。
其次，多喝水可以稀释草酸钙、尿酸钙的浓度，反而有助于预防肾结石的形成，甚至排出已经存在的小结石。
多喝苏打水
能调解酸碱体质、降尿酸？
更何况，人体有完整的体液调节系统，可以将内环境的pH值稳定在7.35-7.45之间，不可能通过食物、饮水改变。
从理论上来说，苏打水可以碱化尿液，增加尿酸溶解度，促进尿酸排泄。
但并不能单纯通过喝苏打水来降低尿酸，因为市面上售卖的苏打水，碳酸氢钠含量少到几乎可以忽略不计，难以改变尿液酸碱度，更别提降尿酸了。
多喝柠檬水美白？
作用有限，喝错还伤身
有句话叫“一白遮百丑”，在各种美白方法中，清新可口的柠檬水尤其受人追捧。但喝柠檬水真能美白吗？
每天要喝8杯水？
这个量就够了，还有人不能喝多
心衰患者：大量饮水会造成回心血量增多，从而增加心脏负荷，加重病情。心衰严重者，饮水量甚至需控制在800ml以内。
注意：具体饮水量，以医生建议为准。
牢记“3不要”
掌握喝水的正确方式
而冰水容易刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等不适。特殊情况下，还可能引发危险，比如：夏季喝冰水易致体内余热蓄积，导致中暑；三高患者喝冰水，易致冠状动脉痉挛，诱发心绞痛甚至心梗。
3.不要用果汁、饮料替代
本文来源：科普中国
图片/摄图网
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